Šifra izdelka: 1457
Razpoložljivost: Na zalogi
Cena: 2.10 €
Brez DDV: 1.92 €

Sezamova semena iz kontrolirane ekološke pridelave.

Sezam je rastlina, ki izvira iz Indonezije in vzhodne Afrike. Za sezam velja, da je bil ena prvih začimb ter tudi ena prvih rastlin, ki so jo uporabjali za pridobivanje jedilnega olja. Sezam je košata rastlina.

Sezam priporočajo za okrepitev okusa pri različnih slanih in sladkih jedeh.
Da bi izkoristili vse prednosti sezama, ga je potrebno pred uživanjem nujno rahlo prepražiti, zmleti ali streti, saj se sicer drobna semena ne prebavijo. Semena se najpogosteje uporabljajo pri pripravi kruha in peciva.

Priporočljiva je uporaba ob žitih in stročnicah, saj jim izboljšuje aminokislinsko sestavo. Izvrstno dopolnjuje okus testeninam in rižu ter obogati solatne prelive ali solato. Uporablja se tudi pri sladicah, najbolj znana je halva.

Sestava: Ekološko seme neoluščenega sezama

Poreklo: Ekološko kmetijstvo Ugande

Količina 200g

Napiši mnenje

Ime za prikaz:


Tvoje mnenje: Opomba: HTML koda je onemogočena!

Ocena: Slabo           Odlično

Prosim prepišite varnostno kodo: